森田屋酒店のおいしい酒ブログ

　新企画のご案内です
人吉は球磨焼酎の蔵元さん「大和　一酒造」さんの「本格焼酎ミニチュアセット」です
各100㎜の飲み切りサイズです。

左から　牛乳焼酎「牧場の夢」　地元の新鮮な牛乳と、良質な米、温泉水から
生まれた焼酎です
数ある蔵元の中でも牛乳焼酎「牧場の夢」は
特許を取得した日本唯一の製法でフルーティーな香りとスッキリした味わいが特長です。
お勧めの飲み方は　ロック　がよろしいようです。

次に中央の球磨焼酎「大和　一」　
昔ながらの球磨焼酎のおいしさを再現した
焼酎です、
独自の製法と粗濾過により、
米由来の甘さと深さを味わうことが出来ます。
焼酎愛好家向きの焼酎ですが女性にも
人気があります。
「大和　一」は常圧二段蒸留粗濾過製法により
伝統的な味わいを追求し甘みと深みが際立ちますお勧めの飲み方は　直燗か　お湯割　でどうぞ。

右の焼酎は「温泉焼酎　夢」蔵の中に温泉が湧いていて仕込から割り水まで全工程で温泉水を使用した
体にやさしい弱アルカリ性の焼酎で甘くまろやかな軟水です
スッキリしていて　身体にやさしい焼酎として愛され続けています
お勧めの飲み方は　お湯割り　水割り　ロック　とお好きなようにどーぞ。






　　こんにちは　ぼく　牛　です。

　　ぼくの生まれた所は球磨の人吉地方、
　　緑の山々に囲まれた盆地で、
　　日本三大急流球磨川の流れる町なんだ。
　　むかーしから米がたくさんとれて、
　　いい温泉が湧いていて酪農も盛んなんだよ。
　　ところで、焼酎と言えば何をお思い浮かべる？
　　イモ、違うでしょ。　そう　米だよね。

　　米は弥生時代から作られていて　ここ球磨地方では500年も前から米で焼酎を造ってきたんだ。
　　「球磨焼酎」って言うんだよ。
　　日本の主食　やっぱり米だよね。ぼくもだーい好き。　大和　一酒造元では米焼酎の技術を活かして、
　　温泉焼酎や牛乳焼酎も造っているんだよ　味わってみてね。
　最後にぼくの住所をおしえるから　遊びに来てくださいね。　焼酎ができるところを見学したり、
　体験したりできるからね。　　きっと来てね。　まってまーす。
　　　　　（合資会社）　大和一酒造元　熊本県人吉市下林町2144　　電話0966－121ー2610