森田屋酒店のおいしい酒ブログ

　又新酒のご紹介です
日本酒の蔵元では最南端の葦北の蔵元さんの新酒
荒ばしり（しぼったすぐの荒々しいお酒）
本醸造と純米酒のご紹介です
荒ばしり
今年初めて出来た新酒を一切の火入れ及び濾過をせず
そのまま瓶ずめしたお酒です、
僅かにオリ（にごり）や発酵中の炭素ガスが残り
出来立ての荒々しさとともに春を告げる楚々とした方向が広がります。

 
亀萬酒造　
荒ばしり純米原酒　
価格1400円
荒ばしり本醸造　　
価格1200円

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